Restaurant Wilhelminapark is een plek midden in een uniek stukje natuur. Een prachtige locatie met een mooi verhaal. Een plek waar mensen elkaar ontmoeten en genieten van goed eten en drinken.
Onze lunchkaart biedt voor ieder wat wils, een gerecht naar keuze van de a la carte kaart, ons dagelijkse lunchmenu of eventueel een licht lunchgerecht zoals een broodje of salade.
onze medewerkers lichten het menu aan tafel toe.
wanneer er kaas gekozen wordt in plaats van een zoet nagerecht geldt er een supplement van € 5,00 per persoon,
dit geldt ook voor een tussengerecht in plaats van een nagerecht bij een 3-gangen menu.
crème van tahini | muhammara | chili-olie | radijs | ananastomaat
eidooier crème | truffel | krokante ui | lavasmayonaise
passievrucht | rode ui | avocado | gebrande mais | bimi
pompoen crème | Belper Knolle | spinazie | salieboter
gepocheerde kabeljauw | seizoensgroenten | mosselen | knoflooksoep
ratatouille | merquez worst | lamsjus met oregano
La Ratte aardappel | groene asperge | tuinbonen | crème van doperwten | zacht gekookt ei | daslook Hollandaise
geglaceerde runderwang | mini courgette | tarte tartin van sjalot | crème van witte bonen | bordelaisesaus
lardo di colonnata | Pernod beurre blanc | smeus | venkel | gekonfijte artisjok
frites met dragonmayonaise | salade van little gem met croutons en zacht gekookt ei
selectie diverse Europese kazen met noten-vijgenbrood en chutney
brigadeiro | passievrucht | mango | kokossorbet
koffie ganache | griesmeel | pistache | gemarineerde aarbeien | vanille-ijs
ADVOCAAT | vanille ijs | bloedsinaasappel | slagroom
AFFOGATO | espresso | vanille-ijs
madeleines of macarons per 2 stuks
bonbons van Smits chocolade per 2 stuks
getoaste brioche | citroenmayonaise
klassiek garnituur
komkommer bouillon | lente-ui | passievrucht | ponzu
citroen | amandel | peterselie
dungesneden ham van het Iberico varken
cornichons
