Restaurant Wilhelminapark is een plek midden in een uniek stukje natuur en dé ontmoetingsplek in Utrecht Oost. Een prachtige locatie met een mooi verhaal. Een plek waar mensen elkaar ontmoeten en genieten van goed eten en drinken.

Voor het diner is er voor ieder wat wils, laat u verrassen met een uitgebreid Chefsmenu of kies een gerecht van onze a la carte kaart.

Bij het aperitief

Oesters

klassiek mignonette saus
of
vinaigrette van roos | soya


per stuk € 4,25
per 1/2 dozijn € 24,00
Pata Negra

dungesneden ham van het Iberico varken

€ 12,25
Bloemkool in beurre noisette

citroen | amandel | peterselie

€ 11,50

Chefsmenu

frequent wisselend menu op basis van seizoensproducten. Onze medewerkers lichten de gerechten aan tafel toe. Van het Chefsmenu serveren we op verzoek ook een vegetarische variant.

Chefsmenu

wanneer er kaas gekozen wordt in plaats van een zoet nagerecht geldt er een supplement van € 5,00 per persoon,
dit geldt ook voor een tussengerecht in plaats van een nagerecht bij een 3-gangen menu.

3-gangen € 48,00
4-gangen € 58,00
5-gangen € 68,00
Chefsmenu vegetarisch

wanneer er kaas gekozen wordt in plaats van een zoet nagerecht geldt er een supplement van € 5,00 per persoon,
dit geldt ook voor een tussengerecht in plaats van een nagerecht bij een 3-gangen menu.

3-gangen € 46,00
4-gangen € 56,00
5-gangen € 66,00
Wijnarrangement

passende wijnen bij ons chefsmenu

per glas € 8,25

Voorgerechten

Rode biet gevuld met taleggio [VEGETARISCH]

geroosterde oerbiet | appel | dukkah | ponzu

€ 15,50
Terrine van kalfswang en buikspek

salade met kalfstong  | Italiaanse bittere groenten

€ 17,50
Gerookte corvina

rammenas | bouillon van rode kool | radijs | pommes paille | mierikswortel bavarois

€ 16,50

Tussengerechten

Millefeuille van knolselderij [VEGETARISCH]

geitenkaas | macadamia | bieslook | truffel | miso beurre blanc

€ 15,50
Kalfsragout

Zwezerik | bladerdeeg

€ 18,50
Geconfijte zeeduivelwang

cassoulet van witte bonen en spek | mosterd beurre blanc

€ 17,50

Hoofdgerechten

Choux farci met duxelle [VEGETARISCH]

terrine van wintergroenten | meloes ui | linzen | gepocheerd ei | vegetarische jus

€ 27,50
Runder rib-eye met klapstuk

spruiten met spek en hazelnoten | mosterd gnocchi | sjalotten compôte | jus met laurier

€ 32,50
Snoekbaars

prei | wonton van rivierkreeft | kailan | Japanse aubergine | beurre blanc met kombu

€ 28,50
Côte de boeuf [per twee personen]

gebakken aardappels | groene kool | bearnaise | rode wijn jus

€ 80,00

Nagerechten

Kaas

selectie diverse Europese kazen met noten-vijgenbrood en chutney

€ 15,50
Cake van kokos

gebakken ananas | mojito crème | kokossorbet

€ 12,50
Taart van pure chocolade

amarene kers | kataifi | gel van kers | kersensorbet

€ 13,50
Advocaat

Vanille ijs | bloedsinaasappel | slagroom

€ 6,50
Iets zoets bij de koffie?
Madeleines per twee € 3,00
Bonbons van Smits chocolade per stuk € 1,75
Macarons per twee € 3,00